Рецепт салата «Тигровая шкура»
Очень красивый салат с простым рецептом и возможностью проявить свою фантазию.
Для приготовления салата «Тигровая шкура» потребуется: 4-5 шт. вареного картофеля, 1 копченая куриная грудка, 5-7 шт. маринованных огурчиков, 5 шт. вареных куриных яиц, 2 шт. вареной моркови, 10-20 маслин без косточек и майонез.
Овощи натираются на крупной терке, грудка очищается с кости, нарезается мелко или разбирается на волокна, огурчики и маслины режутся на кольца.
Все укладывается на плоское блюдо слоями, которые промазываются майонезом: картофель, куриная грудка, маринованные огурчики и яйца. Верхний слой делается из моркови, а маслины создают эффект черных тигриных пятен.
Делая этот салат можно проявить фантазию и выложить слои из того, что вам нравится.
Приятного аппетита!
Евдокия Григорьева
