Запечённые булочки с начинкой
Рецепт простой, и готовится все очень быстро. Купила в магазине булочки для бургеров. Отрезала верхнюю часть, затем вырезала мякиш из середины булочки и слегка прижала оставшийся.
Для начинки взяла грамм 100 окорока, соленый огурец, помидорку - порезала кубиками. Нарезала маслины, натерла 100-150 грамм сыра. Все перемешала. Можно добавить сметану или майонез. Посолить и поперчить. Начинку положила внутрь булки, сверху – кружок моцареллы. Края булки смазала сливочным маслом. Накрыла всё отрезанной верхней частью булки и отправила в разогретую духовку минут на 10.
Начинку можно делать из любых продуктов.
Приятного аппетита!
Евдокия Григорьева
