Рецепт десерта без выпечки
Наверное, это самый простой рецепт десерта без выпечки. Потребуется затяжное печенье, 2-3 спелых банана, 250 гр. сметаны 15 %, 5 ст. л. сахара.
Для приготовления десерта я использую пластмассовый контейнер, в котором в один слой можно уложить 8 шт. печенья.
Сначала сбиваю сметану с сахаром до его полного растворения. Делаю это вилкой, но можно и миксером. Кстати, порой сметана бывает очень густой, и тогда я чуть-чуть разбавляю её молоком. Бананы очищаю и режу кружочками. Печенье, которое я использую, затяжное, но не черствое, и оно примерно около сантиметра в высоту. Обмакиваю в смесь печенье и укладываю первый слой, кладу на него бананы и повторяю этот процесс еще раз. После этого выкладываю последний слой из печенья. Если сметана остается, то поливаю ею сверху. Иногда сметаны не хватает и тогда приходится доделывать смесь. Вот, собственно, и все.
Обычно делаю десерт вечером и отправляю его на ночь в холодильник, а утром вынимаю тортик. Это самый простой рецепт для домашнего употребления. Конечно, его можно усложнить, добавляя орехи, какие-то сухофрукты, шоколадную посыпку или другие фрукты. Фантазия приветствуется. Главное – это вкусно!
Приятного аппетита!
Евдокия Григорьева
