Мои домочадцы любят компот, но совершенно не едят фрукты и ягоды, из которых он варится. Меня это не устраивает, потому что не люблю выкидывать продукты. Немного подумала и сообразила десерт. Теперь все без остатка идет в дело, вот рецепт.
Из двух щук можно приготовить три блюда: щуку фаршированную, уху и аппетитные котлетки. А вот и рецепт.
Как-то приготовила овощной суп из продуктов, которые были в холодильнике, а теперь он стал одним из самых любимых в нашей семье. Вот рецепт простого, но очень вкусного блюда – постного овощного супа.
Чтобы в праздники не проводить много времени на кухне, стараюсь выбирать не очень трудоемкие кулинарные рецепты, например запеченную в духовке свинину.
Решила приготовить вкусняшку, которую мы вместе с мамой пекли еще в моем детстве. Правда, тогда я не знала, что у нее есть название – чак-чак.
Очень часто мы покупаем в магазине закуски, которые с легкостью можем приготовить сами. Риет (rillettes) – это блюдо французской кухни, и является разновидностью паштета. Его можно приготовить из мяса кролика или курицы, печени, различной рыбы. А вот и мой рецепт.
