За неделю цена на российском сельхозрынке помидоров и картофеля снизилась, но выросла на огурцы
За период с 15 по 21 августа 2023 года цены на плодоовощную продукцию на российском сельхозрынке снизились в среднем на 3,1%, в том числе на капуста белокочанная подешевела на 8,1%, лук репчатый на 7,9%, картофель на 6,1%, помидоры на 6,0%, морковь на 5,1%, свеклу столовую на 3,0%, яблоки на 1,6%.
В то же время, по оценке Россстата, цены на огурцы выросли на 3,3%, бананы – на 0,5%.
Цены на капусту белокочанную в 50 субъектах Российской Федерации снизились на 0,8-10,0%, в 26 субъектах – на 10,1-21,1%. В Карачаево-Черкесской Республике и Чукотском автономном округе цены не изменились. В 7 субъектах капуста белокочанная подорожала на 0,1-25,5%.
Лук репчатый в 53 субъектах Российской Федерации стал дешевле на 0,7-10,0%, в 22 субъектах – на 10,1-14,3%. В Чукотском автономном округе цены не изменились. В 9 субъектах лук репчатый подорожал на 0,2-7,7%.
Картофель в 56 субъектах Российской Федерации подешевел на 0,3-10,0%, в 17 субъектах – на 10,1-17,0%. В Курганской области цены не изменились. В 11 субъектах цены на картофель выросли на 0,1-24,0%.
Цены на огурцы в 53 субъектах Российской Федерации выросли на 0,4-55,8%. В Амурской области и Чукотском автономном округе цены не изменились. В 30 субъектах цены на огурцы снизились на 0,1-9,1%.
Снизились цены на рыбу мороженую, молоко стерилизованное, сыры твердые, полутвердые и мягкие – на 0,2%, масло сливочное, молоко пастеризованное, творог, печенье, муку пшеничную – на 0,1%.
За неделю на российском сельхозрынке выросли цены на свинину и мясо кур – на 1,4%, масло подсолнечное – на 1,0%, сосиски, сардельки – на 0,7%, колбасы вареные – на 0,5%, яйца куриные, смеси сухие молочные и консервы овощные для детского питания, соль поваренную – на 0,4%, крупу гречневую, консервы фруктово-ягодные для детского питания – на 0,3%, говядину, баранину, сахар-песок, чай черный, макаронные изделия и рис – на 0,2%, колбасы полукопченые и варено-копченые, консервы мясные для детского питания, маргарин, хлеб, вермишель, пшено, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Цены на мясо кур в 79 субъектах Российской Федерации увеличились на 0,1-4,2%. В 3 субъектах цены не изменились. В 3 субъектах цены на мясо кур снизились на 0,2-1,2%.
Цены на свинину в 69 субъектах Российской Федерации выросли на 0,2-3,7%. В 12 субъектах цены не изменились. В Республике Бурятия и Ханты-Мансийском автономном округе – Югре цены на свинину снизились на 4,4% и 0,2% соответственно.
Масло подсолнечное в 61 субъекте Российской Федерации подорожало на 0,1-7,3%. В 10 субъектах цены не изменились. В 14 субъектах масло подсолнечное подешевело на 0,1-2,1%.
