Компания «Новосибирскхлебопродукт» заняла второе место в российском конкурсе «Экспортер года». В сельском хозяйстве мало собрать урожай, его необходимо сохранить до следующего сезона.

В текущем году отечественные растениеводы планируют собрать около полутора миллионов тонн плодов и ягод. За два квартала 2021 года страна продала на мировом рынке 630 900 тонн яблок – это на 1,4 процента больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Импорт столового яйца еще с 17 предприятий Турции Россельхознадзор разрешил с 8 декабря 2023 года. Ввоз на российский сельхозрынок яйца будет осуществляться с проведением отбора проб на содержание вредных и запрещенных веществ в рамках государственного мониторинга.  

В Пензенской области официально открыли современное производство продукции из индейки. Собственником крупнейшего европейского предприятия является ГК «Дамате».

В 2023 году на российском сельхозрынке аграриями закуплено 5,1 млн тонн минудобрений в действующем веществе, что на 31,929  тыс. тонн д.в. выше показателя 2022 года.

Продажа цветов кратно увеличивается в канун празднования 8 Марта и в сам Международный женский день. Пожалуй, наибольшим спросом в это время пользуются тюльпаны. Ранее эти цветы привозили в основном из-за границы, в частности из Голландии. Сейчас ситуация на сельхозрынке изменилась, поскольку происходит импортозамещение этой продукции, но зависимость в голландских луковицах тюльпанов остается.

В текущем году правительство выделит отечественным сельхозпроизводителям на обеспечение льготных кредитов порядка двухсот восьмидесяти миллиардов рублей – это рекордный показатель. Кроме того, дополнительная финансовая поддержка аграрно-промышленного комплекса всех направлений составит более двухсот двадцати миллиардов рублей.

Для засолки лучше брать некрупные целые арбузы. Арбузы обмывают и прокалывают в 10-12 местах острой деревянной шпилькой для ускорения брожения

В январе сельскохозяйственные предприятия увеличили суточный объем молока, который превысил 49110 тонн. Кроме того, показатель ежедневного среднего надоя от одной коровы вырос на чуть более одного килограмма и составил 18 кг 220 гр.

Для бутербродов потребуются: одна банка шпрот в масле (лучше не очень крупные), 5-6 ломтиков хлеба для тостов, одна упаковка плавленого или творожного сыра, 1 ст. л. майонеза, зубчик чеснока, маринованный огурец и пара веточек укропа.

Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провел очередное совещание, посвященное обеспечению отечественной продукцией льноводства легкой и текстильной промышленности. Участие в мероприятии приняли представители Минпромторга России, руководители региональных органов управления АПК, отраслевых союзов и организаций, банковских структур, научных организаций и текстильных предприятий. 

Обоснованных предпосылок для скачков цен на продукцию тепличного овощеводства нет, отметил глава Минсельхоза РФ и призвал представителей бизнеса принять меры, которые оперативно отразятся на стоимости овощей на российском сельхозрынке.

Российские сельхозпроизводители в скором времени получат возможность торговать своей продукцией на оптовых продовольственных рынках. Федеральные власти приняли программу и разработали план её внедрения. В стране должны сельхозрынки, оборудованные местами для оптовой продажи сельхозпродукции и предоставляющие услуги по погрузке-разгрузке товара, а также охране и информационному сопровождению.

С 1 сентября дня маркироваться должна молочная продукция, у которой срок годности сорок суток, а с 1 декабря – уже до сорока суток. Все участники сельхозрынка должны быть готовы к этим мероприятиям.

10 марта началось всероссийское голосование за «Народный органический бренд»  в рамках Национального органического конкурса, который проходит второй год подряд под эгидой Совета Федерации совместно с Министерством сельского хозяйства РФ, Роскачеством, при поддержке Фонда «Органика». Голосование продлится до 11 апреля 2023 года

Российские сельхозпроизводители собирают новый урожай ягод и фруктов. Так, в Крыму заготавливают персики, в сезоне 2021 года урожай этих косточковых составил 1800 тонн, в текущем сезоне планируют собрать не меньше.

Сельскохозяйственная продукция, сырьё и продовольствие с улучшенными характеристиками будут выделены в отдельный сегмент - «зелёная» продукция. При её производстве будут применять более жёсткие требования как к качеству, так и к соблюдению экологических параметров.

Российские сельхозпроизводители взяли курс на выращивание дурума - твердых сортов пшеницы, богатых клейковиной и протеином. Они используются для производства макарон или некоторых круп.

По оперативным данным региональных органов управления АПК, по состоянию на 17 июня 2020 года валовой сбор клубники - товарной земляники садовой в целом по стране составляет порядка 5 тыс. тонн. Из них свыше тысячи тонн произведено в защищенном грунте, а 3,9 тыс. тонн – в открытом. Первыми к уборке урожая в открытом грунте приступили хозяйства Юга и Северного Кавказа.

Российская гречка пользуется большим спросом на внешнем сельхозрынке, в этом году ее экспорт увеличился более чем в два раза. Однако внутренняя ситуация требует сохранения определенных объемов этой крупы, чтобы избежать скачков цен.