На российском сельхозрынке должен появиться топинамбур - источник природного аналога инсулина
Господдержка производителей топинамбура – необходимое условие появления на российском сельхозрынке земляной груши, источника инулина - природного аналога инсулина. Топинамбур нужно внести в реестр сельскохозяйственных культур.
Об этом заявил заместитель губернатора Липецкой области Игорь Кремнев на заседании Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию 28 марта.
Кремнев отметил, что проект по возделыванию топинамбура уникальный. Его продуктом является инулин, природный аналог инсулина, который служит заменителем сахара для больных диабетом, а также используется в детском питании.
«Производство инулина для страны стратегически важно, поскольку пока он у нас весь импортный», — подчеркнул чиновник. Завод по переработке топинамбура уже построен, однако для расширения производства нужны государственные субсидии.
Пока топинамбур не входит в перечень сельскохозяйственных культур и производители не могут получать господдержку. Кремнев призвал сенаторов инициировать соответствующие изменения. В комитете с мнением липецкого правительства согласились и пообещали обсудить вопрос на ближайшем заседании палаты.
