Россельхознадзор выявил многочисленные случаи подмены мяса диких животных при изготовлении продукции

Россельхознадзор провел анализ электронных ветеринарных сертификатов, оформляемых во ФГИС «Меркурий» и выявил многочисленные случаи подмены сырья на более дешевое при изготовлении готовых мясных товаров из диких животных.

Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, ООО «Континент-Узола» (Республика Татарстан), ООО «Лайф» (Самарская область), ООО «Кристи» (г. Химки) и ООО «Деликатес Дичь» (г. Химки) вводили в оборот мясо диких животных неустановленного происхождения в крупных объемах.

- ООО "Рост" (Республика Калмыкия) использовало фантомную площадку, чтобы вводить в оборот незаконно добытых медведей и косуль.

- Сельскохозяйственный кооператив «АгроРусь» (Пермский край) сертифицировал производство мяса лося. Однако, в адрес кооператива поступало только свиноводческое сырье.

- ООО «Лето» (Пермский край) в качестве сырья использовало мясо КРС вместо мяса косули.

- ООО «Карат» (Ленинградская область) производило сыровяленый продукт из оленины, используя в качестве сырья свиные субпродукты. ООО «Правильный Продукт» (Санкт-Петербург) переупаковывало продукцию с изменением названия на «вяленые ломтики из оленины».

- ООО "МКК "БАЛТИЙСКИЙ" (Санкт-Петербург) направляло в магазины крупных торговых сетей в Москве и Санкт-Петербурге тушеную лосятину, при производстве которой использовалось более дешевое мясо северных оленей.

Информация о недобросовестных участниках оборота направлена в МВД, Министерство природных ресурсов и Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.

 Дать объявление на сайте Сельхозрынок, оборудование и сельхозтехника можно здесь

 

Top